Tymianek ZAATAR Alosrach 400 g
Opis
Zatar Extra zielony 400g AL OSRAH
Oryginalna nazwa : Zatar Extra - زعتر الأسرة
Zatar - zioło kulinarne lub rodzina ziół. To również ogólna nazwa dla różnego typu mieszanek przypraw pochodzących z Bliskiego Wschodu, takich jak: oregano, bazylia, tymianek, majeranek. Zatary mogą również zawierać: sezam, sól, kolendrę, koper włoski, sumak, kminek itd. Zatar jednak czymś więcej niż zwykłą ziołową mieszanką. Znacznie korzystniej wpływa na organizm niż dodawanie pojedynczych ziół do potraw,unikalne połączenie wszystkich składników to sekret długowieczności - wspomaga walkę z wirusami i bakteriami oraz skutecznie hamuje procesy starzenia się organizmu, dzięki czemu na dłużej pomaga zatrzymać młodość.
Zastosowanie : zatar to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych arabskich przypraw, którą stosuje się głównie do wypieków i dań mięsnych, jednak z powodzeniem można używać jej również do innych domowych posiłków. Zatar jest wykorzystywany podczas przygotowywania tradycyjnych dań kuchni arabskiej, takich jak baranina, drób oraz owoce morza. Zatarem obsypuje się pieczywo i słone wypieki, z powodzeniem można dodawać go do chleba i bułek pieczonych w domu. Przyprawa świetnie komponuje się z potrawami mięsnymi, ale jest również niezwykle ceniona w kuchni wegetariańskiej, gdzie stosuje się ją do wzbogacania smaku dań warzywnych. Zatar można dodawać także do sałatek, hummusu oraz innych past.
Skład : tymianek, kminek zwyczajny, sumak, sól, kwasek cytrynowy, sezam, cieciorka prażona.
Alergeny : sezam, orzechy, gluten.
Producent : Al-Osrah Co.
Kraj pochodzenia : Turcja
Data ważności : 24/02/2025
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1586kJ/377kcal
- Węglowodany: 62,17g
- w tym cukry: 2,05g
- Białko: 20,06g
- Tłuszcz: 8,01g
- w tym tłuszcze nasycone: 1,60g
- Sól: 2,35g
- Błonnik: 12,07g