Menu
- Inne
- Uroda
- Chałwy Tureckie
- Kuchnia Śródziemnomorska - catering
- Produkty Sypkie
- Kawa
- Herbata
- Dania gotowe orientalne
- Dżemy i Konfitury
- Mięso
- Oliwki
- Owoce i Pasty Owocowe
- Przetwory
- Przyprawy
- Makarony, Ryże i Kasze
- Słodycze
- Napoje, Soki i Woda
- Oliwy, Oleje i Masła
- Nabiał
- Przekąski i Orzechy
- Ryby, Wędliny i Konserwy Mięsne
- Sosy i Koncentraty
- Nowości
- Promocje
Producenci
Proso Afrykańskie Sorgo / Droo Sorgho BGH 500g
Opis
SORGO (proso afrykańskie) – to rodzaj afrykańskich traw odpornych na suszę i na wysokie temperatury jakie panują na tym kontynencie. Najprawdopodobniej uprawiano je już 3000 lat p.n.e. w Etiopii, stamtąd przywędrowało w pozostałe części Afryki, a także na Daleki Wschód i do Europy. W obecnych czasach jest ono uprawiane w basenie Morza Śródziemnego i w Ameryce Środkowej.
Warto włączyć je do swojej diety, zwłaszcza osoby chore na celiakię, gdyż jest to produkt bezglutenowy, bogaty w białko, składniki mineralne – głównie wapń i żelazo (to z kolei istotna informacja dla wegetarian i kobiet w ciąży). Mamy wiele odmian sorgo, z których wytwarza się mąkę i kaszę, a niektóre gatunki wykorzystywane są do produkcji specjalnej odmiany piwa. Mąka jako dodatek do wypieków bezglutenowych poprawia ich smak, nadaje się również do zagęszczenia sosów.
Skład : naturalne sorgo
Opakowanie : 500g
Pochodzenie : Tunezja
