
Mechouia Słodka / Sałatka z Grillowanych Warzyw RAYDA 190G
Opis
Salata Mechouia to jedna z najpopularniejszych tunezyjskich przekąsek. Charakterystyczna jest jednak przede wszystkim dla rejonu Cap Bon, czyli leżącego na północnym-wschodzie kraju półwyspu wysuniętego daleko w Morze Śródziemne. Jej nazwę tłumaczy się jako sałatka grillowana, bazuje bowiem na warzywach zapiekanych na palenisku zwanym tutaj Kanoun. Kluczową rolę odgrywa papryka. Tradycyjnie zielona, podłużna i dość łagodna – po arabsku Felfel.
Skład : papryka, olej słonecznikowy, pomidory, sól, czosnek, przyprawy
Pojemność : 190g