Slightly Hot Chakchouka / Chakchouka Legerement Piquante FANTASIA 350g
Availability:
Out of stock
Description
Sałatka z grillowanej papryki i pomidorów, pikantna.
Mechouia – dosłownie można przetłumaczyć jako „sałatka grillowana”. Przygotowuje się ją z pomidorów, papryki i cebuli, można dodać też np. bakłażan czy cukinię. Najczęściej warzywa te są pieczone na grillu, rzadziej krojone i ugotowane. Całość doprawiana jest solą, pieprzem, czosnkiem, kolendrą i kminkiem, a z wierzchu delikatnie skropiona oliwą z oliwek.
Podawana jest najczęściej z harissą – ostrą pastą na bazie chili, chrupiącą bagietką lub pikantnymi kiełbaskami merguez.
Skład : papryka chili 58,5%, pomidory 21%, olej słonecznikowy, sól, czosnek, oliwa z oliwek, kolendra, kminek, konserwant: sorbinian potasu.
Kraj pochodzenie : Tunezja